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出産内祝い新潟産コシヒカリ米のお弁当　10月13日

昨日のお昼ご飯は、お弁当ではありません。

お休みなので家で食べました。

ご飯はコシヒカリで、ナメコのお味噌汁です。

おかずは、塩引鮭、目玉焼き、ハンバーグ、湯がいたキャベツ、納豆です。

湯がいたキャベツは、一人暮らしで極貧時代の頃のおかずの定番でした。

それにしても、コシヒカリのご飯は美味しいです！

極貧時代は、実家から送っていただいたお米が、何よりも嬉しかったです。

炊飯器のご飯は、端の部分を内側に乗せるようにして保温すると、炊きたての美味しさが長続きします。

汚染米や事故米など、食が信用できない時代は嫌ですね！

美味しい食には、美味しい理由があるのです。

美味しさにこだわるので、一年中手間が掛っているのです。

多少、高くなってしまうのは仕方ないのです…

それから、内祝い用にコシヒカリをご購入くださる方々が増えてきています。

お米袋に印刷されているタイプより、カードタイプだから喜ばれます！

（袋は捨てられてしまいますがカードは取っておけます。大切な赤ちゃんだから、それは嫌だったのです）

これも、手間のかかる作業だけど、喜んでくださるお顔を思い浮かべながら、頑張って続けます！

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