- 2008年11月 6日 08:46
昨日のお昼ご飯は、高校生の娘と一緒のお弁当です。
ご飯は、コシヒカリのご飯に生ハムとキューリとニンジンとチーズで猫さんです。
ご飯の中には、鮭フレークが入っています。
おかずは、ゆで卵、海老チリ、ブロッコリー、グリーンアスパラ、卵の衣の焼き肉、塩引鮭です。
昨夜の夕食は、コシヒカリのマイタケご飯とアサリのお味噌汁、鯖の煮付け、サラダ、ショウガの甘酢漬け、ゆで卵です。
デザートはAさんに戴いた洋梨です。
洋梨が大好きな私は、秋が一番好きな季節です。
天蓋米コシヒカリが育ち、収穫される棚田です。
太古の人は、この山の傾斜に流れる水と、この土に着目して、耕したのだと思います。
この山中とも言えるような場所で育つコシヒカリだから、希少価値が非常に高いのです。
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